Ziółko Kozieradka mielona - 70 g
- Aromatyczna kozieradka mielona, będąca sercem mieszanki curry. Idealna do dań kuchni indyjskiej i warzyw strączkowych, którym nadaje orzechową nutę. Poza kuchnią ceniona jako naturalny sposób na wzmocnienie włosów.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
O produkcie
Kozieradka mielona Ziółko (Trigonella foenum-graecum), zwana też "greckim sianem" lub "bożą trawką", to roślina o niezwykle szerokim zastosowaniu. Jest kluczowym składnikiem mieszanek curry, odpowiadając za ich charakterystyczny, orientalny aromat. Jej specyficzny, lekko gorzki smak po obróbce termicznej łagodnieje, zyskując przyjemne, orzechowe nuty, które niektórzy porównują do lubczyku.
W kuchni kozieradka jest niezastąpiona przy potrawach wegetariańskich i strączkowych, ułatwiając ich trawienie. Produkt Ziółko to 100% czystej, mielonej kozieradki w szczelnym opakowaniu, gwarantującym świeżość.
Składniki
100% kozieradka mielona (Trigonella foenum-graecum).
Zastosowanie
Kozieradka to fundament kuchni indyjskiej i orientalnej. Doskonale komponuje się z warzywami strączkowymi (soczewica, ciecierzyca), łagodząc ich wzdymające działanie. Jest świetnym dodatkiem do serów, twarogów, dressingów sałatkowych oraz mięs (cielęcina, drób, baranina). Można jej używać także do wypieku domowego chleba oraz jako składnik domowych kosmetyków do włosów.
Zawartość
70 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby chronić produkt przed wilgocią i utratą cennego aromatu.